La mostra amplia l'espai dedicat a conèixer una casa de pagès i crea un concurs per reconèixer l'explotació ramadera més sostenible de la comarca
ACN
Vic.-L'alcaldessa de Vic, Anna Erra, ha assenyalat que la nova edició del Mercat del Ram vol ser una aposta "que juga molt bé amb la tradició i la innovació". La batllessa ha destacat que el mercat no vol perdre les seves arrels ni els trets distintius, però això es combina amb la recerca constant per millorar les propostes. En aquest sentit, entre les novetats, destaca l'ampliació en espai i continguts de La Casa de Pagès, una iniciativa amb voluntat didàctica que vol explicar l'origen de la indústria agroalimentària, un sector amb molt de pes a la comarca. D'altra banda, com a novetats també destaquen la creació del Premi Especial Osona, que reconeixerà l'explotació ramadera més sostenible i eficient energèticament, o la Mostra de Turisme, un espai que vol ser un aparador turístic de tota la comarca i que s'instal·larà al Passeig. La capital d'Osona acollirà el Mercat del Ram del 7 al 9 d'abril.