Laurent Dereux lamenta el "soroll" generat entorn l'ús d'oli de palma i demana "no demonitzar" aquest ingredient
ACN
Esplugues de Llobregat.-El director general de Nestlé, Laurent Dereux, s'ha mostrat especialment crític vers l'impost sobre les begudes ensucrades aplicat recentment a Catalunya: "No creiem que sigui la millor resposta als problemes d'obesitat", ha afirmat, remarcant que es tracta d'una qüestió "multifactorial" que ha demanat abordar a través de la ciència, la investigació, la formació i els hàbits de vida saludables. Alhora, Dereux ha advertit que el fet que l'impost s'apliqui només a Catalunya pot derivar en "problemes addicionals per a totes les regions". D'altra banda, durant la trobada anual amb la premsa, el director general de Nestlé també ha lamentat el "soroll" generat vers l'ús d'oli de palma i ha fet una crida a "no demonitzar" aquest ingredient. Laurent Dereux ha remarcat que "si causés problemes de salut, estaria prohibit, i ara no ho està", de manera que n'ha defensat "l'ús moderat".
