Publicado 06/03/2019 09:00

Lexcés de pluja provoca una temporada irregular del trumfo al Solsons

La fira de la patata i la tfona se celebrar aquest cap de setmana a la plaa del Camp de Solsona

ACN

Solsona.-La temporada del trumfo al Solsons enguany ha estat irregular depenent de la zona de conreu. Un dels productors locals amb qui ha pogut parlar lACN, Josep Espuga ,de Cambrils, ha explicat que ha estat una temporada molt bona grcies a la pluja. En canvi, per un altre productor, Josep Maria Balagué, de Montmaneu (Odn), precisament la pluja ha fet que la campanya els hagi anat bastant malament. En aquest cas, laigua que va caure no es va poder evaporar, es va gelar, i les patates no es van poder collir. Sigui com sigui, el nombre de productors que cada any assisteix a la Fira del Trumfo i la Tfona que se celebra aquest cap de setmana a Solsona es manté en una desena. Malgrat aix, asseguren, el número de quilos de patates que es posin a la venda podr variar.

Solsona acollir el cap de setmana -del 7 i 10 de mar- la quinzena edició de la Fira del Trumfo i la Tfona de Catalunya. Els productors de patata han destacat que enguany ha estat un any molt irregular. Si bé ha plogut més que en daltres temporades, laigua no ha beneficiat a tots els camps per igual. En el cas del Solsons, el territori té dues zones ben diferenciades i afectades de manera diferent: Cambrils i Odn. A la zona de Cambrils, els productors estan contents per la bona campanya de la patata. Joan Espuga ha explicat a lACN que aquest estiu ha estat molt plujós, com feia temps que no els plovia, i aix ha repercutit en una molt bona producció. Amb tot, els productors es queixen que com que són petits, el preu no ens varia massa tant si fem una bona o una mala campanya. Depn més de les grans companyies, ha criticat. A laltra banda hi ha un productor de Montmaneu, Josep Maria Balagué, dOdn. En aquesta zona la pluja va provocar que molts dels conreus sacabessin podrint. Mentre esperaven que seixugués tota laigua que va caure, els conreus es van gelar. Tot i que la pluviometria podria ser semblant a la de Cambrils, com que Odn es troba a més alada, el resultat de les collites ha estat molt dispar. Aquests 300 metres dalada es noten, ha dit Balagué. Els anys que hi ha sequera a Cambrils pateixen més i a Odn va millor, ha eplciat. Un altre dels punts que preocupa el sector és el relleu generacional que hauria de substituir aquests productors locals de patata. La realitat, per, és que no hi ha joves que vulguin seguir amb el negoci i Joan Espuga ha explicat que en un futur no quedaran productors que vulguin seguir cultivant en un terreny complicat on no pots regar i has desperar que plogui. De la seva banda, el coordinador de la Fira del Trumfo i la Tfona, Pere Obiols, ha destacat que una de les grans novetats denguany és que per primera vegada els assistents podran comprar tfona envasada que sha collit al Solsons. Es tracta de les explotacions de qu ha tingut cura el Centre de Cincia i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC) de Solsona durant tots aquests anys i que ara comencen a donar els seus fruits.Música en directe i tallers per a infantsLa fira denguany sencetar el dijous dia 7 de mar amb el ja tradicional taller de cuina, amb especial protagonisme de trumfos i tfona, i maridatge de vins, a crrec de Laia Coma i Roger Vilaginés del restaurant La Mare de la Font de Solsona.Durant el cap de setmana i dins el marc de la fira es torna a organitzar la Festa del Vi, on hi seran presents cellers de vuit denominacions dorigen, així com també vins del Solsons (Pam de terra, Masia Tonicoll, Roc Falcon i Vinyes del Solsons) i tastets gastronmics a crrec de Fruits Taribó, Molsa - Tolerncies, Gremi dHostaleria del Solsons, Artesans del Solsons, Territori de Masies i trumfos de Cambrils.La fira, que com en les darreres edicions subicar a la plaa del Camp de Solsona, enguany posar laccent en els espectacles musicals i en els tallers infantils. Hi haur música en directe dissabte a dos quarts de nou del vespre amb el solsoní Mai Balceda i diumenge a partir de les 12 del migdia amb el trio Airstream Swing band. Pel que fa als tallers infantils seran dissabte al matí, amb Romi Lamolla, i diumenge hi haur lactivitat Sentitoca, un conjunt de jocs per aprendre tot jugant mitjanant els sentits.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés