L’objectiu és fer noves accions de suport, seguint el Pla presentat al juliol, pressupostat amb un milió d’euros
ACN
Barcelona.-L’Ajuntament de Barcelona ha signat aquest divendres un conveni marc de col•laboració amb els sindicats i entitats per impulsar la gastronomia i la restauració a la ciutat. L’objectiu principal, segons ha informat el consistori, és desenvolupar accions per projectar el sector, dins el Pla de suport i impuls de la restauració presentat al Consell Plenari del passat mes de juliol. Aquest pla, dotat amb un milió d’euros, recull diverses mesures que volen assentar les bases per construir un model de restauració que segueixi millorant la “responsabilitat, excel•lència i professionalització”, ha destacat el govern municipal.
El conveni l’han signat el tinent d’alcaldia d’Empresa, Cultura i Innovació, Jaume Collboni, i la regidora de Comerç i Mercats, Montserrat Ballarin, amb les entitats Associació Marcas de Restauración; Gremi de Restauració de Barcelona; Escola Superior d’Hosteleria de Barcelona; Restaurantes Sostenibles; Asociación de profesionales especializados en servicios a la alimentación fuera del hogar (APESAFH); Federació Francesc Layret - COCEMFE Barcelona - Observatori Discapacitat Física; Escola Universitària d'Hostaleria i Turisme – CETT; Fundació BCD Barcelona Centre de Disseny; i els sindicats UGT i CCOO.
