L'empresa va perdre les naus de processament del peix en un incendi far just un any
ACN
L'Ametlla de Mar.-El Grup Balfegó de l'Ametlla de Mar (Baix Ebre) invertir setze milions d'euros en la construcció i posada en marxa de les noves installacions. Fa un any, un incendi va arrasar la planta de processament del peix i la reconstrucció de les naus, que ja ha comenat, s'aprofitar per crear unes infraestructures adaptades a la nova etapa de gestió de l'espcie que ha anunciat l'ICCAT (Comissió Internacional per a la Conservació de la Tonyina Atlntica, en les sigles en angls), després de donar per tancat el pla de recuperació de la tonyina roja. Les noves naus incorporaran la tecnologia i la mquina "més avanada" per a la manipulació de la tonyina i per optimitzar al mxim nivell el servei i la qualitat del producte.
Les obres de la nau on s'emmagatzemar la carnada, amb qu s'alimenten les tonyines roges a les piscines marines, ja han comenat i es preveu que estiguin acabades a la tardor. Tindr una superfície de 4.785 mestres quadrats i capacitat per emmagatzemar 8.500 tones de peix. També a la tardor es comenar a construir una segona nau on s'ubicar la seu del Grup Balfegó i on es far el processament de tonyina roja. Es preveu que estigui acabada l'any vinent. A més de la nova i avanada tecnologia i maquinria, la companyia tonyinaire aprofitar les noves infraestructures per obrir-les al públic i donar a conixer in situ tots els processos que s'hi faran. Les naus les podran visitar tant els clients com els escolars, reforant la seva aposta "per difondre l'enfoc i la cultura de la tonyina roja". Després de la campanya de captures d'enguany, la primera sota el pla de gestió de l'espcie, el Grup Balfegó ha comprovat que la flota s'ha de comenar a "adaptar a les noves circumstncies de la pesqueria", com per exemple els problemes de trobar-se amb bancs de peixos enormes, o les noves figures delictives que tanta abundncia de peix pot generar. Per evitar "les situacions arriscades i complicades" que suposa capturar bancs de tonyines roges de més de 400 tones, des de la companyia tonyinaire de l'Ametlla de Mar es proposa avanat quinze dies el període de pesca. La sollicitud ja s'ha fet a l'ICCAT.
