Un estudi conclou que el consumidor deixa de comprar producte local i ecològic si no el troba al supermercat

Agencia Catalana de Noticias
ACN
Publicado 15/3/2019 13:36:47CET

Els productors, en canvi, no veuen les grans superfícies com una oportunitat per créixer

ACN

Sant Fruitós de Bages.-La falta de temps és el culpable que la gent deixi de comprar producte local i ecològic si no el troba a les estanteries de les grans superfícies. Ho diu l'estudi 'David i Goliat es troben al supermercat', que s'ha presentat aquest divendres al Món Sant Benet, a Sant Fruitós de Bages, en el marc de la III Jornada anual de productes d'alimentació ecològics. El treball considera que "el gran repte dels productors ecològics i de proximitat és estar present a les estanteries del supermercat". El seu autor, Joan Riera, ha admès que "no és fàcil", però ha assegurat que la gent deixa de comprar aquest tipus de producte si no és així. En canvi, els productors consultats per l'ACN consideren "casi impossible" accedir a les grans superfícies, i tampoc ho veuen necessari. "La gent ens coneix a nosaltres i ens ve a comprar allà on venem", ha subratllat el pagès Enric Casasayas, de Manresa.


L'actualitat més visitada a Aldia.cat

www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2019 Europa Press. Està expressament prohibida la redistribució i la redifusió de tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense previ i exprés consentiment.