Se sumen als deu lots que l'autoritat sanitria espanyola va ordenar retirar pel brot de salmonellosi a Frana
ACN
Osona.-Embutidos Sol de Gurb (Osona) ha anunciat la retirada voluntria dels canals de comercialització de trenta lots del fuet espetec extra. Amb aquesta mesura dona l'alerta sanitria per "tancada" arran del brot de salmonellosi detectat a Frana que va afectar 18 persones entre el 8 de juliol i el 3 d'agost. Fins a dia d'avui no s'han detectat nous casos. Des de l'alerta sanitria del 24 d'agost, l'Agncia Espanyola de Seguretat Alimentria i Nutrició (AESAN) ha ordenat la retirada de vuit lots distributs a Espanya i dos més a Litunia.
En un comunicat, l'empresa Embutidos Sol informa que s'ha decidit aquesta retirada voluntria de producte un cop fet el seguiment de l'alerta i la collaboració amb l'autoritat sanitria, clients i distribudors. Segons detallen, ho fan amb la voluntat de "tancar l'alerta sanitria i continuar treballant amb tota normalitat". "En aquests moments, no tenim constncia que existeixi cap altre brot en territori nacional ni en altres pasos de lUnió Europea. La decisió de retirada es correspon únicament amb una mesura preventiva en l'mbit de la qualitat i la seguretat alimentria, a fi de protegir de manera prioritria els drets del consumidor", es diu al text. Concretament, s'ha decidit retirar el lot 20\/12-01 fins al lot 20\/31-04 del fuet espetec natural (en total 18 lots) i de l'espetec amb recobriments, del lot 20\/09-01 al lot 20\/31-45 (12 lots). L'empresa explica que s'han seleccionat en funció del consum preferent dels productes i subratllen que a dia d'avui no s'ha trobat una causa concreta que expliqui l'origen del brot a Frana un cop analitzat tot el procés que va des de l'entrada de la matria prima fins a la seva distribució. "No est acreditat al 100% perqu no s'ha fet la seqüenciació total", expliquen fonts de l'empresa. Actualment Embutidos Sol produeix 190 tones de producte al mes, dels quals l'espetec extra representa un 1,5%.
