Un equip dinspectors del Consell Regulador posaran en marxa els nous equipaments de control
ACN
Falset.-Els cellers de la DOQ Priorat han comenat la verema seguint un estricte control de la maduresa del ram. Com és habitual es combinen les varietats blanques i algunes negres en funció de la ubicació i lobjectiu del vi. Les viognier, sir i garnatxa són les més primerenques. Les previsions apunten que, si el temps es manté, la qualitat del ram ser molt bona i la verema sallargar fins a finals doctubre per a les varietats més tardanes com ara la carinyena i cabernet. Segons la DOQ Priorat, lonada de calor de finals de juny, tot i tenir una gran afectació en algunes parcelles en concret, quedar compensada per lentrada en producció de noves hectrees de vinya.
Coincidint amb linici de verema, lequip dinspectors del Consell Regulador de la DOQ Priorat sha reforat amb tres tcnics, els quals treballen per ajudar als viticultors i cellers a dur a terme la traabilitat de la collita.La DOQ Priorat la integren 532 viticultors que cultiven 2.080 hectrees de vinya. Durant la verema passada es van collir 6 milions de quilos de rams de varietats negres -cultivades en 1.872 hectrees- i 481.620 quilos de rams de varietats blanques -cultivades en 138,09 hectrees-.
