El celler lleidatà endegat per Tomàs Cusiné commemora enguany els seus 20 anys d'història
ACN
La Pobla de Cérvoles.-Cérvoles Celler commemora enguany el seu 20è aniversari i ho fa mantenint l'aposta que l'ha caracteritzat des dels seus inicis, centrada en l'elaboració de vins de finca de gran qualitat i amb personalitat, els quals representen una expressió clara del territori garriguenc on es conreen. Endegat per Tomàs Cusiné, es tracta del primer projecte de viticultura de muntanya que es va posar en marxa a Catalunya. Després d'aquests 20 anys, Cérvoles Celler inicia una nova etapa que posa el focus en la regeneració dels seus vins i en la recuperació de varietats autòctones de vinya i molt especialment la garnatxa. Després d'incorporar una nova finca, el 2016 va iniciar un projecte d'investigació amb aquesta varietat, amb la voluntat que la garnatxa esdevingui el "pilar fonamental" de tota la gamma de vins de Cérvoles Celler. El primer fruit d'aquest nou projecte és el llançament al mercat del primer vi monovarietal de garnatxa del celler lleidatà.
