L'esdeveniment que dona el tret de sortida a la temporada preveu servir uns 60.000 calots
ACN
Valls.-Uns 40.000 visitants darreu han omplert els carrers de Valls aquest diumenge per participar en la 38a Gran Festa de la Calotada. Lesdeveniment marca l'inici de la temporada del calot, que s'allarga fins a l'abril. Com cada any, s'han organitzat demostracions de coure calots a la graella, concursos d'elaboració de salsa i de cultivadors, i degustacions populars. Com és habitual en els darrers anys, el concurs de menjar calots és el que atreu més públic, entre ells diversos visitants japonesos, i també mitjans de comunicació internacionals. Es calcula que durant la jornada se serviran uns 60.000 calots, una xifra que, al conjunt de la comarca, senfilar a les 300.000 cebes.
El guanyador del concurs de menjar calots s'ha cruspit 184 calots. Enguany, el guanyador del concurs de menjar calots ha estat el Carlos Fontecha, un veí de Rubí i de 44 anys, que ha endrapat 184 calots, un total de 2,245 quilograms. És el segon any que hi participa, ja que l'any passat es va classificar en tercera posició. "Estic molt content, he tingut sort que els meus contrincants han afluixat una mica abans que jo", ha afirmat Fontecha.El guanyador ha explicat que el moment més crític ha estat a partir dels 160 calots. "He comenat molt fort i l'últim fart de 175 a 200 era l'important, havia d'intensificar i cruspir-me els mxims perqu si no no guanyaria", ha sentenciat. Tot i haver guanyat, no ha pogut superar el rcord del guanyador de l'any anterior - el barceloní Adrian Wegrzyn-, que es va menjar 5,8 quilos de calots. Amb tot, després del concurs, Fontecha ha assegurat que estava tip i que passaria la tarda descansant. A més, entre bromes, ha dit que "haur d'anar un parell de vegades al lavabo".Pel que fa al segon classificat, l'Alexander Staab, ha menjat 163 calots, un 2,2 quilograms i, per primera vegada, una dona ha fet el pdium. La tercera classificada ha estat la tarragonina Diana Andrade, que s'ha cruspit 158 calots, uns 2,195 quilograms. La concursant ha participat amb un grup d'amics i ha rebut el suport de la seva família que, en tot moment, no l'ha parat d'animar.El concurs de menjar calots és un dels actes clssics i més meditics de la Gran Festa de la Calotada. En 45 minuts, la vintena de concursants enguany se n'hi han inscrit 37- acaparen totes les mirades dels centenars de persones que s'apleguen a la plaa del Patí.Durant la jornada s'han consumit uns 60.000 calotsEn la 38 edició de la Gran Festa de la Calotada s'han servit unes 60.000 cebes dolces, segons els organitzadors. També calculen que s'hauran consumit entre 200.000 i 300.000 calots arreu de la comarca de l'Alt Camp, entre els servits pels restauradors i els dels particulars. "Aquesta festa la fa el bullici dels carrers, l'olor dolcenca de les cuites de calots", ha subratllat el secretari de la Cambra de Comer de Valls, Rafel Castells. I ha afegit que "l'xit ha sorprs la mateixa empresa, perqu ha anat creixent i s'ha convertit en una de les grans festes típiques i populars de Catalunya".De fet, els carrers de Valls s'han inundat de turistes, vinguts amb agncies i guies turístics, per participar de l'esdeveniment i, així, degustar les cebes dolces i la seva salsa en els espais habilitats de les places del municipi. Entre ells, un grup de japonesos que han explicat que han visitat la ciutat després de veure aquesta festa tradicional en un programa de la televisió del seu país.L'esdeveniment representa el tret oficial de sortida a la temporada de calots, que enguany es presenta seca. Els cultivadors preveuen mantenir les xifres de producció de l'any passat, d'entre 12 i 13 milions de cebes.
