La 39a edició ser del 30 d'agost a l'1 de setembre i inclour també degustacions de formatges i propostes culturals
ACN
Girona.-Palafrugell acollir per segon any consecutiu la Fira de vins i caves de Catalunya a la Costa Brava en el que ser la 39a edició. La fira de vins més antiga del país es tornar a fer a la població on va néixer i enguany se celebrar del 30 i 31 d'agost fins a l'1 de setembre. Aquesta edició comptar amb la participació d'una vuitantena de cellers i més de cent referncies diferents que es podran degustar a la plaa de Can Mario d'aquesta població del Baix Empord. Un any més, s'oferiran tastets de formatge amb quatre varietats de la demarcació de Tarragona, Lleida i Girona i també hi hauran algunes propostes culturals, com són tres concerts del Festival Street Jazz Costa Brava i l'obertura gratuta del museu Can Mario de la Fundació Vila Casas i el Dipsit Modernista durant l'horari de la fira (de les set de la tarda a les onze de la nit).
"És una oportunitat per tastar els millors vins i caves de Catalunya i amb una gran representació de la DO Empord", ha destacat la presidenta de la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme Costa Brava Centre, Brbara Hallé Boix, que és l'entitat organitzadora. Aquesta fira de vins és la més antiga de Catalunya i va néixer amb l'objectiu de mostrar a turistes i visitants la gran varietat i qualitat dels vins catalans.Una riquesa que també ha destacat el director general de l'Institut Catal de la Vinya i el Vi (INCAVI), Salvador Puig, tot recordant que en un territori com Catalunya hi ha fins a dotze Denominacions d'Origen per la diversitat geogrfica que té el territori. La 39a edició es far del 30 d'agost a l'1 de setembre a la plaa Can Mario de Palafrugell (Baix Empord), població on va néixer pel seu vincle i tradició amb la indústria del suro. Al cap d'uns anys, per, es va fer a altres indrets com Pals (Baix Empord). Des de fa dos anys que ha retornat al seu indret originari. En total, hi haur una vuitantena de cellers i més de cent referncies diferents de vins i caves que es podran degustar també amb una selecció de formatges. Enguany s'han seleccionat quatre varietats: el formatge tou dels Tillers de Tros de Sort a la demarcació de Lleida, el formatge Garrotxa de Sant Gil d'Algió de Tarragona i procedents de Girona, el de Puigpedrós de Molí de Ger i el formatge madurat d'ovella de Roura Soler. Els visitants també trobaran una oferta cultural durant la fira. Cada dia hi haur un concert del 25 Fetsival Street Jazz Costa Brava a la mateixa plaa Can Mario i durant l'horari de la fira ( de les set de la tarda fins a les onze de la nit) obriran gratutament el museu de Can Mario de la Fundació Vila Casas i el Dipsit Modernista que hi ha en aquest mateix emplaament. Durant la presentació, que s'ha fet aquest dilluns a un establiment de la plaa del Vi a Girona, s'ha comptat amb la presncia del sommelier d'El Celler de Can Roca, Josep Roca, que ha posat en valor la feina feta durant tots aquests anys per donar continutat a una fira de referncia. "És una oportunitat per donar a conixer, lluir i estar orgullosos d'aquesta combinació de restaurants, gent del vi i turisme que aniran a Palafrugell", ha afirmat, tot destacant que és un sector molt lligat a un paisatge i a la cultura mediterrnia. Per la seva banda, l'alcalde de Palafrugell, Josep Piferrer, ha subratllat el desig de convertir-se en una localitat de referncia no només per la indústria del suro i el seu patrimoni, recollit al Museu del Suro, sinó també amb el futur centre d'intrepretació del vi en un edifici annexa, a Cal Ganxó. Les últimes obres comenaran l'any vinent amb la previsió que durin més de dos anys.La fira de vins i caves de Catalunya a la Costa Brava no es dirigeix només la gent del territori sinó que també est pensat per als visitants i turistes internacionals que aquests dies estan de vacances a Catalunya. L'any passat la fira va tenir més de 2.000 assistents. A banda de l'Ajuntament, també compta amb el suport de Prodeca, Obra Social La Caixa i el Consorci de Comer, Artesania i Moda de la Generalitat.
