D'entre les novetats, destaca la síndria melona i la recuperació de varietats de proximitat com el préssec pla
ACN
Barcelona.-Els majoristes de Mercabarna preveuen una bona campanya d'estiu pel que fa a la venda de fruita, principalment de pinyol i de varietats locals, grcies a l'increment de les exportacions al nord d'Europa. Si l'any passat es van vendre 216.000 tones, enguany la previsió es superar les 235.000 entre els mesos de maig i d'agost, gairebé un 10% més. Pere Prats, vicepresident de l'AGEM, destaca que en els mesos d'estiu Mercabarna comercialitza entre el 40% i el 50% de la fruita de tot l'any "a uns preus molt ajustats i d'una gran qualitat". Pel que fa a les novetats, a banda de la recuperació de varietats de proximitat com el préssec pla, destaca l'arribada de la síndria melona, un tipus de síndria molt gustosa amb forma de meló i de grans dimensions molt popular a pasos com Grcia o Itlia.
En roda de premsa, Pere Prats, vicepresident de l'AGEM, l'associació dels majoristes de fruites i hortalisses de Mercabarna, ha destacat que aquest estiu hi haur molta oferta de producte i de molt bona qualitat, el que far que els preus es mantinguin al nivell de l'any passat. Uns preus, ha recordat, que als mesos de juny, juliol i agost ja són habitualment fora ajustats. La única fruita que s'encarir significativament respecte l'any passat és la cirera que passar dels 2,39 cntims el quilo de mitjana del passat estiu als 2,57 d'aquesta per un descens de la producció. Per justificar l'increment de vendes previst, Prats destaca que durant el mes de maig s'han comercialitzat gairebé 65.000 tones de fruita, un 12% més que l'any passat i que tot apunta que la tendncia es mantindr en els prxims tres mesos. L'increment de vendes previst, d'unes 20.000 tones, s'explica segons Prats per la bona marxa de les exportacions a pasos del nord d'Europa. Unes vendes que tradicionalment són bones per que aquest estiu ho seran més perqu les altes temperatures que han tingut aquests pasos en les darreres setmanes han disparat la demanda. Les fruites més venudes seran un any més les d'os com els préssecs, albercocs, prunes o cireres d'origen catal i les síndries i melons, provinents de Tarragona, Múrcia i la Manxa. Campanya 'Gust d'estiu amb #5Gaspatxos'Durant la roda de premsa també s'ha presentat la campanya 'Gust d'estiu amb #5Gaspatxos' organitzada per l'AGEM, el Gremi de Fruiters de Barcelona i Província i Mercabarna que els dies 14 i 15 de juny tindr lloc a 5 mercats municipals de Barcelona (La Llibertat, l'Abaceria, Sant Antoni, El Ninot i el Carmel). La iniciativa, que se celebra per primera vegada, proposa un gran tast gratut del tradicional gaspatxo andalús i de cinc noves versions fetes amb productes de temporada. En total, s'oferiran 2.500 racions de gaspatxo fresc als clients d'aquests mercats.
