Publicat 25/10/2021 18:57CET

Més de 40.000 persones visiten el Mercat de Mercats de Barcelona aquest cap de setmana

El Mercat de Mercats de Barcelona
AJUNTAMENT DE BARCELONA

BARCELONA, 25 oct. (EUROPA PRESS) -

Més de 40.000 persones han visitat des d'aquest divendres 22 d'octubre fins al diumenge dia 24 d'octubre la fira Mercat de Mercats de Barcelona, instal·lada a la plaça de les Glòries, i que té l'objectiu de promoure la gastronomia de proximitat i sostenible.

En un comunicat aquest dilluns, l'Ajuntament ha explicat que aquesta edició s'ha emmarcat en el programa d'activitats de Barcelona com a Capital Mundial de l'Alimentació Sostenible, i ha abordat qüestions com la sostenibilitat, l'aprofitament alimentari i els productes de proximitat.

Aquesta fira està organitzada per l'Institut Municipal de Mercats en col·laboració amb la FEMM i representants de diferents gremis detallistes alimentaris i ha reunit parades "representatives" dels diferents mercats de la ciutat.

També s'han pogut degustar creacions dels xefs de la ciutat a l'espai gastronòmic, tastar vins al celler de vins i els nens han après a cultivar el seu propi hort urbà.

En aquesta edició hi han participat paradistes dels mercats de la Concepció, Santa Caterina, Lesseps, Sant Andreu, la Boqueria i Sants, com també altres de mercats no alimentaris provinents de la Concepció, Encants i Fira Bellcaire.

El gremi de la carn ha comptat amb una parada on s'ha venut producte fresc, i per facilitar-ne la venda i consum es va habilitar un punt amb barbacoes preparades per cuinar al moment l'aliment comprat.

www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2021 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés