MADRID, 8 abr. (EUROPA PRESS) -
Les llars espanyols van destinar el 2012 el 3,48% del pressupost dedicat a l'alimentació per a la compra de llet, segons reflecteix l'estudi fet pel Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient.
L'informe mostra que al llarg de l'any passat el consum de llet es va mantenir gairebé estable, i va patir un lleu descens del 0,4% respecte al 2011, amb de 3.404,05 milions de litres consumits.
La despesa en llet també va experimentar una lleugera disminució del 0,5%, a causa de l'estabilització del preu mitjà, que se situa en 0,69 euros/litre, i ascendeix a un total de 2.356,6 milions d'euros.
D'altra banda, l'estudi mostra un petit descens del 0,8% en el consum de llet per càpita, que se situa en 73,89 litres per persona i any.