El Principat ser el país convidat de Madrid Fusión
ANDORRA LA VELLA (ANDORRA) 19 (EUROPA PRESS)
El ministre de Turisme i Telecomunicacions d'Andorra, Jordi Torres, ha presentat aquest dijous a Fitur l'oferta de turisme gastronmic del Principat.
Torres ha participat en l'esdeveniment 'Oportunidades del turismo gastronómico en la Región Iberoamericana' que tenia l'objectiu de promocionar les diferents iniciatives i eixos desenvolupats pels pasos participants, informa el Govern andorr en un comunicat.
El ministre andorr ha exposat els eixos principals que ha liderat el seu ministeri, com la primera edició d'Andorra Taste, el congrés gastronmic d'alta muntanya que es va celebrar el setembre passat.
L'esdeveniment, en el qual van participar diferents xefs reconeguts internacionalment i que també incloa una part dedicada al públic general, va tenir un gran xit, per la qual cosa de seguida es va apuntar la voluntat de donar-hi continutat.
En aquest sentit, ha confirmat que el setembre d'aquest any se celebrar la segona edició del congrés amb la voluntat de continuar apostant pel turisme gastronmic i pel producte andorr.
També ha ressenyat tots el treballs duts a terme entre els xefs i productors locals, a més de les associacions, amb el suport i collaboració del ministeri de Medi Ambient, Agricultura i Sostenibilitat.
Torres ha explicat els esforos per aconseguir la creació del segell de restaurant de cuina tradicional del país, a més de la publicació del primer receptari de gastronomia andorrana.
PAÍS CONVIDAT A MADRID FUSIÓN
Finalment, durant l'acte també s'ha confirmat la participació del Principat d'Andorra com a país convidat dilluns vinent a Madrid Fusión, una de les fires gastronmiques més importants a nivell mundial.
El titular de Turisme andorr ha compartit debat amb els seus homlegs d'Espanya, Reyes Maroto; Mxic, Miguel Torruco; Paraguai, Sofia Montiel; Equador, Niels Olsen; i Argentina, Yanina Martínez.
L'acte ha estat organitzat per la secretria de Cooperació Iberoamericana de la Segib, Lorena Barrios.
