BARCELONA, 26 març (EUROPA PRESS) -
La cinquena edició dels Premis Vinari dels Vermuts ha registrat un rcord de participació i, sense haver tancat les inscripcions, ha superat els 50 vermuts en concurs.
Organitzat per Vadevi, aquest dimarts s'ha fet la presentació oficial a la Masia Freixa, un emblemtic edifici modernista de Terrassa (Barcelona), que acull per primera vegada la celebració d'aquests premis.
Un panell format per una vintena d'experts, entre sommeliers, enlegs i periodistes especialitzats, duren a terme un tast a palpentes dels vermuts el 8 d'abril i el dia 11 es donar a conixer el resultat d'aquesta anlisi en el transcurs d'un acte que conduir l'actor Biel Duran.
En la roda de premsa de presentació, la directora tcnica dels premis, Ester Bachs, ha destacat que els vermuts que s'han presentat figuren propostes clssiques per també hi ha algunes més innovadores, fet que demostra "la bona salut i qualitat del vermut catal".
Les categories es divideixen entre blancs, negres i reserves, encara que hi haur també altres estils, i es distingiran les millors etiquetes o 'packaging' i també, en collaboració amb el Club del Barman, es triar el millor vermut per cocktail.
En parallel, els digitals 'Món Terrassa' i el 'Tot Barcelona' escolliran quina és la millor vermuteria de totes dues ciutats.
