L'organització Acció contra la Fam preveu mobilitzar 850 locals i superar els 125.000 euros recaptats l'any passat
Barcelona (ACN).-
El xef Joan Roca serà el padrí de la sisena edició de 'Restaurants contra la fam', un projecte impulsat per la organització internacional Acció contra la Fam amb l'objectiu de captar fons per a lluitar contra la desnutrició infantil. La campanya, que es durà a terme entre el 15 de setembre i el 15 de novembre, preveu mobilitzar fins a 850 establiments hostalers a l'Estat i superar els 125.000 euros recaptats l'any passat. La iniciativa pretén "créixer any a any", ja que implantar-la a nivell estatal és "molt costós", ha afirmat el president de la Federació Espanyola d'Hoteleria (FEHR), José María Rubio.
