La cadena de supermercats d'alimentació ecològica obrirà sis botigues aquest any i deu el vinent
Barcelona (ACN).-
La cadena de supermercats Veritas preveu incrementar un 36% les vendes el 2015, cosa que suposarà facturar 45 milions d'euros (sense IVA), 12 més que el 2014. Aquesta empresa, que té 300 treballadors indefinits, preveu obrir sis botigues aquest any i deu el 2016. Precisament, aquest dijous, Veritas ha inaugurat l'espai Terra Veritas a l'Eixample dedicat a l'slow living', on s'impartiran activitats i tallers relacionats amb l'alimentació sana, el benestar i l'aprenentatge de l'equilibri emocional. Segons la cadena, el projecte ha suposat una inversió de 400.000 euros i respon a la demanda dels clients "de conèixer els beneficis dels aliments, saber com cuinar-los i assessorar-se amb experts".Aquest 2015 la cadena de supermercats d'alimentació ecològica obrirà sis botigues i algunes se situaran en dues noves zones geogràfiques: Vitoria-Gasteiz (País Basc) i Palma de Mallorca (Illes Balears). I de cara a l'any que ve, Veritas té previst inaugurar deu supermercats més que consolidaran les zones geogràfiques actuals -Catalunya, Illes Balears i País Basc - i posaran el primer peu a Madrid.
Terra Veritas, el nou espai 'slow living'
La cadena de supermercats ecològics ha inaugurat aquest dijous el Terra Veritas a l'Eixample de Barcelona. Es tracta d'un nou espai 'slow living' on s'impartiran activitats i tallers relacionats amb l'alimentació sana, el benestar i l'aprenentatge de l'equilibri emocional.
Aquest és un projecte liderat per Silvio Elías, director i un dels fundadors de Veritas, i ha suposat una inversió de 400.000 euros. Segons la cadena de supermercats, la seva creació "respon a la demanda per part dels clients de la cadena de supermercats ecològics de conèixer els beneficis dels aliments, saber com cuinar-los i assessorar-se amb experts en nutrició, entre altres".
Elias ha detallat, a través d'un comunicat, que "el creixent interès pels temes de nutrició i salut per part dels nostres clients combinat amb la demanda general d'aconseguir el benestar emocional, físic i afectiu ens ha impulsat a obrir aquest centre on es poden realitzar activitats amb l'objectiu d'aconseguir l'equilibri personal".
Les activitats i tallers que es faran a Terra Veritas estaran impartits per reconeguts professionals del món de la gastronomia ecològica com l'eco xef experta en nutrició Mireia Anglada; l'autora del llibre "¡Siéntete Radiante!, Pilar Benítez; la terapeuta holística Patricia Guerín; i el dietista ecològic i naturista, Gabor Smith.
