Les cooperatives preveuen una caiguda del 15% respecte a l'any passat, marcat per una excel·lent collita
Maials (ACN).-
Els productors de la comarca del Segrià ja cullen les primeres ametlles d'una campanya en què es preveu per al conjunt de Catalunya una caiguda de la producció d'entorn el 15,6% en relació amb la campanya passada, marcada per una molt bona collita. Segons la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), aquesta davallada productiva és més significativa al Camp de Tarragona, malgrat que a zones de secà lleidatanes la calor i la manca de pluges també han perjudicat a l'ametlla no deixant créixer suficientment el gra. Tot i que la collita ja s'ha començat en algun municipi com és el cas de Maials (Segrià), el gruix de la recol·lecció no tindrà lloc fins a principis de setembre.Les cooperatives agràries catalanes preveuen per enguany que la producció d'ametlla a Catalunya se situarà entorn de les 3.534 tones en gra, en comparació a les 4.188 de la campanya del 2014, marcada per una excel·lent collita. Aquesta davallada és més significativa a les comarques de Tarragona i afecta principalment la varietat llargueta. Així mateix, la calor i la manca de pluges de la primavera i de començament d'estiu també ha afectat a la producció d'ametlla en cultius de secà, sobretot de les Garrigues i del Segrià, ja que no ha permès que el gra es desenvolupés correctament, quedant més petit i arrugat del que seria habitual. En canvi a les explotacions amb reg, s'espera una bona collita.
En aquest sentit, el responsable de fruita seca de la FCAC, Roger Palau, considera que les perspectives generals de collita d'ametlla "són correctes" i la qualitat serà "bona", tenint en compte "l'extraordinària collita de l'any passat, que va ser un 17% superior a la mitjana de l'última dècada i va deixar els arbres esgotats".
Per demarcacions, la FCAC preveu una caiguda de la collita d'ametlla a les comarques de Lleida del 15,2%, que se situarà entorn de les 1.965 tones, en comparació amb les 2.318 de l'any passat. A Tarragona, la davallada serà del 16,1%, passant de les 1.870 tones de l'any passat a 1.569 tones d'enguany.
Pel que fa a preus de l'ametlla, Palau ha destacat la tendència a l'alça que porten en els darrers anys que fan que es consideri un cultiu "de moda" i "rendible". Tot i això, diferencia entre dues realitats: les zones de secà amb ametllers envellits i amb menor productivitat, on el cultiu esdevé més una figura mediambiental per evitar que els camps esdevinguin zona boscosa, i, per altra, les zones amb reg i on se segueixen formes de cultivar l'ametlla similars a la fruita, amb rendiments més elevats i molta més productivitat. Per la seva banda, Josep Ramon Aresté, productor de Maials, considera que " hi ha bons preus enguany però tres o quatre anys enrere no era així" i remarca que "si no fos per les ajudes ja podríem plegar".
La Cooperativa de Maials preveu una producció d'entre 700.000 i 800.000 quilos d'ametlla amb closca
Un any més, els productors de Maials són uns dels més primerencs en iniciar la recol·lecció de l'ametlla. Alguns pagesos ja han començat a collir aquesta setmana varietats de floració tardana i que van més avançades a l'hora de collir com ara la vairo, la valona, les ferragnes o la ferraduel, entre altres.
La Cooperativa de Maials preveu per engany que la producció de l'ametlla al municipi sigui de tres quartes parts d'una collita normal, tenint en compte que noves plantacions estan entrant ara en producció, segons ha dit l'encarregat de la cooperativa, Xavier Vallés. Així, des de la Cooperativa de Maials estimen que assoliran aquesta campanya una producció que oscil·larà entre els 700.000 i 800.000 quilos d'ametlla amb closca. Vallés ha explicat que la qualitat de l'ametlla és "bona" malgrat que la collita a les zones de secà caurà considerablment arran de la calor i la manca de pluges.
