La 41a Fira Avícola de la Raça Prat, que se celebra aquest cap de setmana, reforça enguany l'aposta pel producte gastronòmic d'alta qualitat
El Prat de Llobregat (ACN).-
El pollastre conegut com a Pota Blava és el protagonista de la 41a Fira Avícola de la Raça Prat, que es va inaugurar divendres i que se celebra durant aquest cap de setmana. Per als pratencs, es tracta d'una cita ineludible. "Som el mateix que els pollastres, Pota Blava, i per tant ens toca venir cada any", somriu Josep Ibern mentre recorre la mostra. "Pollastres com el Pota Blava no es veuen enlloc més", diu Josep Oliva, visitant del pavelló avícola on més d'un centenar de galls, gallines, capons i pollets s'exposen per al tradicional concurs. La fira, que també vol ser un reclam a fora del Baix Llobregat, reforça enguany l'aposta pel producte gastronòmic d'alta qualitat en un pavelló "reinventat".