L'espai, ubicat a l'antic convent de Santa Maria de Gràcia, vol ser un referent de l'oleoturisme al país
La Granadella (ACN).-
La Granadella (Garrigues) inaugurarà divendres el Centre de la Cultura de l'Oli de Catalunya (CCOC), un espai que vol esdevenir un referent al país en la promoció de l'oleoturisme. L'equipament, ubicat a l'antic convent de Santa Maria de Gràcia de la població, promourà la cultura de l'oli posant especial èmfasi en la gastronomia, les experiències sensorials i el turisme vivencial al voltant de les rutes de l'oli, les cabanes de volta i els paisatges de pedra seca. L'equipament acollirà maridatges gastronòmics, presentacions, tastos d'oli, vi i d'altres productes del territori, i comptarà amb un espai específic on és podran olorar i tastar els diferents tipus d'oli verge extra que s'elaboren a la zona.El CCOC comptarà amb 'espais d'experiències gastronòmiques', on es realitzaran tot tipus de maridatges gastronòmics, presentacions, tastos d'oli, de vi i d'altres productes del territori, i amb un espai específic dedicat a les sensacions, 'l'oli i els sentits', on és podrà olorar i tastar els diferents tipus d'oli verge extra que és produeixen a la zona.
La inauguració de l'equipament, que tindrà lloc divendres a les sis de la tarda, anirà a càrrec del director general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries, Domènec Vila, i comptarà amb la presència del vicerector de docència de la Universitat de Lleida, Francisco García, i de l'alcalde accidental de la Granadella, Josep Maria Vilalta.
Oleoturisme per viure les Garrigues
El Centre de la Cultura de l'Oli de Catalunya desenvoluparà un programa d'activitats amb rutes i propostes turístiques de caps de setmana com pot ser viure l'experiència d'anar a collir olives i portar-les al molí. En aquest sentit, des de l'equipament s'explicaran els atractius paisatgístics i patrimonials de l'oli al territori i els recursos turístics i culturals al voltant de l'oli, amb l'objectiu de posar en valor l'oli com a generador d'activitat econòmica al territori.
El futur Museu de l'Oli de Catalunya
El CCOC és complementari al projecte del Museu de l'Oli, que l'Ajuntament de la Granadella preveu inaugurar a finals del 2015. El Museu de l'Oli s'ubicarà a les instal·lacions de la cooperativa de la Granadella, que compta amb un dels el molins d'oli més antics i més ben conservats de Catalunya.
L'equipament formarà part de la xarxa de museus territorials del Museu de la Ciència i la tècnica de Catalunya (mNACTEC) on serà l'únic centre dedicat a l'oli. La rehabilitació de l'espai i la seva museïtzació té un pressupost de 300.000 euros i compta amb un ajut FEDER del 50% de la inversió.
El complex format pel CCOC i el Museu de l'Oli pretenen convertir la Granadella, i per extensió la comarca de les Garrigues, en la referència catalana de l'oli i de l'oleoturisme. Aquests projectes s'emmarquen dins el Pla de Desenvolupament Local Oleoturisme i Economia del Coneixement de les Garrigues Altes.
L'Ajuntament de la Granadella promou el projecte aportant part dels ingressos procedents de les centrals eòliques al seu municipi amb la finalitat de crear activitat econòmica i ocupació per frenar l'envelliment de la població i l'emigració de la població jove de les Garrigues.
