Les Borges Blanques (ACN).-
La 52a de la Fira de l'Oli Verge Extra de les Garrigues, a les Borges Blanques, ha rebut aquest any 70.000 visitants, 3.000 més que l'any passat. En total, a més, s'ha mantingut la venda d'uns 63.000 litres d'oli entre els assistents al certamen, que va obrir portes divendres i s'ha acomiadat aquest diumenge al vespre. És el balanç de l'edició més internacional de la Fira de les Borges Blanques, que ha centrat l'atenció en la visita, ja divendres, de distribuïdors europeus. Quan falten dues setmanes per al final de la temporada, els productors confien superar els 4 milions de quilos d'oli a la DOP Garrigues, 800.000 menys que l'any passat.El president de la DOP Les Garrigues, Joan Segura, ha fet una crida als pagesos per apostar pel regadiu, que, d'aquí dos anys -si s'instal·lés ara, assegura, multiplicaria per 4 la producció. Segura ha destacat que aquest any el preu de les olives ha augmentat però les cooperatives no han canviat el preu de venda al públic. L'alcalde de les Borges Blanques, Enric Mir, ha assegurat que els primers contactes internacionals "han marcat un camí que no sempre es visualitza des d'una estructura de cooperatives i molins del territori" que han de "visualitzar els efectes beneficiosos a nivell de vendes de la comercialització als mercats exteriors", ha dit.
Dissabte, el bon temps va fer que l'assistència de visitants fos massiva tot el dia als diferents tasts i degustacions, presentacions, xerrades i la jornada tècnica sobre el sector oleícola. Aquest diumenge al matí la capital de les Garrigues s'omplia amb els tres tombs just abans de la clausura, ja al vespre, amb el cuiner Carles Gaig.
Pel que fa als premis d'enguany, destaca el premi a la millor iniciativa comercial al projecte Garrigues Emprèn, que estendrà una xarxa de botigues d'oli als mercats de Barcelona. També el premi a la iniciativa empresarial més destacada per al Grup Plimón, per la seva inversió de prop de 3 milions d'euros a les Borges. La millor iniciativa turística ha estat l'aplicació per a mòbils "Turisme Garrigues", dels alumnes de l'Institut Josep Vallverdú.
