Una coca de mató i xocolata elaborada pels flequers del municipi i un mató de cafè són les novetats gastronòmiques d'aquest any
La Fira de la Coca i el Mató de Monistrol de Montserrat arriba aquest cap de setmana amb l'estrena de dos productes propis com a principal novetat. Durant aquesta 22a edició es presentarà una coca de mató i xocolata elaborada pels flequers del municipi i un mató de cafè. Aquestes noves propostes gastronòmiques es podran trobar entre el centenar de parades que hi haurà al centre de la vila, una vintena d'elles dedicades exclusivament als dos productes estrella de la fira, la coca i el mató. Aquest any també es potencia l'espai 'showcooking' que comptarà amb la presència de les cuineres Montserrat Estruch, guanyadora d'una estrella Michelin i l'Àvia Remei, coneguda per les seves aparicions televisives.