Les empreses Movie Blues i Aprèn Jugant van facturar per separat 3 MEUR el 2014
Santa Coloma de Gramenet (ACN).-
Dues empreses de restauració de Santa Coloma de Gramenet (Barcelonès) han decidit associar-se per treballar plegades i deixar de fer-se la competència al territori. És l'estratègia empresarial de Movie Blues, una empresa de càtering, i Aprèn Jugant, orientada a la restauració col·lectiva. L'any passat, per separat, van facturar un total del 3 MEUR i l'objectiu per aquest any és créixer un 20%. El responsable de Movie Blues, Xavier Altozano, explica que de la situació actual de competència entre les dues empreses locals només se'n beneficiaven les grans companyies. Movie Blues i Aprèn Jugant treballen ara en l'elaboració d'un catàleg conjunt de serveis, amb el que pretenen arribar a més públic.Les dues companyies s'uneixen, però no es fusionaran en una nova societat, almenys de moment. Treballaran plegades al 50% en els nous projectes que s'engeguin aquest 2015, a partir d'una cartera de serveis única i amb treballadors i recursos de les dues empreses. Una col·laboració, però, que té ànim de ser permanent en el temps.
Aprèn Jugant aportarà, sobretot, el seu personal. La companyia té una plantilla d'uns 50 treballadors que actualment donen servei en menjadors escolars. L'empresa, especialitzada en restauració col·lectiva també gestionarà l'operativa del dia a dia dels projectes que s'engeguin plegats.
Movie Blues, per la seva banda aporta la seva infraestructura industrial. L'empresa es dedica a càterings de protocol i en el projecte comú amb Aprèn Jugant s'ocuparà de la tasca comercial, així com de la formació de treballadors. "A partir d'ara farem com les altres d'empreses del sector i podrem oferir tots els serveis", explica Xavier Altozano, responsable de Movie Blues.
A més de la col·laboració empresarial, les dues companyies també es comprometen a aportar valor afegit als seus projectes, des d'un punt de vista social. Es treballarà amb persones discapacitades com a conseqüència d'un acord amb la Fundació Tallers, s'aportarà el 0,7% de la facturació a projectes solidaris a l'Àfrica i s'estableix un codi ètic per als treballadors.
