Actualizado 11/02/2015 13:37

Agricultura reconeix Cadí SCCL com la primera Organització de productors de llet a Catalunya

Agencia Catalana de Noticias
ACN

La potenciació de les OPL és una de les mesures que proposa la CE per fer front a la crisi que viu el sector lleter

Lleida (ACN).-

La Societat Cooperativa Catalana Limitada Cadí ha estat reconeguda com la primera Organització de Productors de llet de boví amb denominacions de qualitat, per la direcció general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries. Cadí SCCL pertany a la Denominació d'Origen Protegida (DOP) mantega Alt Urgell-Cerdanya i a la DOP Formatge Alt Urgell i Cerdanya que té el reconeixement UE de productes de qualitat. El volum de producció de llet de vaca amb denominació de qualitat és de 66.628 tones, i agrupa 106 productors de Catalunya, majoritàriament de Lleida. Potenciar el paper de les organitzacions de productors de llet és una de les recomanacions de la CE davant la crisi que viu el sector.Davant la difícil situació del sector lleter, l'any 2009 la Comissió Europea (CE) va emetre un informe i unes conclusions on es recollia una sèrie de recomanacions, entre les quals potenciar el paper de les organitzacions de productors en el sector i afavorir la posició negociadora dels ramaders, atès el desequilibri existent en la cadena de valor del sector i la desaparició de la taxa làctia, que van donar lloc a diferents normes a nivell comunitari i estatal que es coneixen com a 'paquet làctic'.    

Els eixos de la nova legislació passen pel foment de la creació d'Organitzacions de productors de llet (OPL) i l'obligatorietat de realitzar contractes per escrit en la compra de llet crua. Amb el primer es pretén crear estructures per a un sector fortament atomitzat, i facilitar un major poder de negociació enfront a una demanda més concentrada, i per això s'autoritza les OPL per poder negociar de manera col·lectiva els termes dels contractes, en les condicions establertes. Igualment, són finalitats de les OPL garantir que la producció es planifiqui i s'ajusti a la demanda, sobretot en el referent a la qualitat i quantitat, i optimitzar els costos de producció i estabilitzar els preus de la producció.  

L'obligatorietat de realitzar contractes per escrit en les transaccions realitzades de llet crua, i l'establiment dels requisits mínims dels mateixos és assegurar uns preus per a la llet en les condicions acordades, i que sigui un element clau de cohesió i estabilització sectorial.  

La direcció general d'Alimentació, Qualitat i Indústries Agroalimentàries és la unitat del Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural encarregada de l'aplicació de la normativa en matèria d'OPL i contractes agroalimentaris. Així, d'acord amb aquesta competència la direcció general ha aprovat a Catalunya com a Organització de productors de llet a Cadí SCCL, que així ho havia sol·licitat.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés