BARCELONA, 28 Oct. (EUROPA PRESS)
Els sindicats CCOO i UGT de Catalunya han reclamat aquest dimecres que s'eviti la "criminalització" del sector carni després de l'informe de l'Organització Mundial de la Salut (OMS) que classificava els productes de carn processada com a cancerígens, han informat en dos comunicats.
CCOO ha fet una crida als mitjans de comunicació i a les institucions perquè "el tractament de les informacions sigui com més objectiu millor" de manera que el consumidor faci una valoració justa dels riscos d'aquests productes, i ha instat el Govern a fer una campanya informativa per minimitzar els possibles efectes negatius sobre el sector.
UGT ha demanat prudència respecte a la forma de difondre i interpretar el comunicat de l'OMS, ja que considera que es pot crear una "inquietud social" que afecti la indústria càrnia i els llocs de treball que genera.