BARCELONA, 8 Sep. (EUROPA PRESS) -
Caprabo ha començat a comercialitzar els 11 productes catalans que tenen el segell oficial europeu de Denominació d'Origen Protegida (DOP), ha informat aquest dimarts la cadena de supermercats en un comunicat.
Són les DOP Arròs del Delta de l'Ebre, Avellana de Reus, Formatge de l'Alt Urgell i la Cerdanya, Mantega de l'Alt Urgell i la Cerdanya, Mongeta del Ganxet, Pera de Lleida i les 5 DOP d'oli: Les Garrigues, Siurana, Oli del Baix Ebre-Montsià, Oli de la Terra Alta i Oli de l'Empordà.
La DOP designa els productes agroalimentaris d'un lloc o zona geogràfica determinada, que dediquen les seves característiques al medi geogràfic, tenint en compte els factors naturals i humans, i que es produeixen, transformen i elaboren en un lloc o zona geogràfica que dóna nom a la denominació.
Caprabo i la Federació Catalana DOP-IGP van acordar el juny posar en valor l'economia local i la qualitat i varietat de la producció agroalimentària de proximitat.
A més, la cadena ha introduït en els seus supermercats l'últim any més de 1.500 referències de més de 224 petits productors i 26 cooperatives agràries de Catalunya a través del seu programa de proximitat per comarques.
