Actualitzat 29/08/2014 18:14

La verema catalana es preveu com un any normal en volum i un raïm "molt bo"

Calificación Cava
Foto: CONSEJO REGULADOR DEL CAVA

Els grans productors de vi i cava mantenen preus

BARCELONA, 29 Ago. (EUROPA PRESS)

La verema d'aquest any a Catalunya es preveu normal pel que fa a tones recollides i amb una qualitat del raïm "molt bona" si un excés de pluja no afecta els cultius en les pròximes setmanes, segons pagesos i elaboradors de vi i cava consultats per Europa Press.

   El Grup Freixenet ha mantingut aquesta campanya el preu que va pagar el 2013 per les varietats majoritàries de raïm --macabeu, xarel·lo i parellada--, de 0,343 euros per quilo, i preveu una qualitat de la collita "molt bona", ha explicat a Europa Press el portaveu de la companyia Pedro Bonet.

  "Encara no estan les coses per poder apujar preus, que seria el desitjable, també al cava", ha assenyalat.

   La collita serà entre un 15 i un 18% inferior a la de l'any passat, tot i que Bonet ha matisat que el 2013 va ser un any rècord, de manera que aquest 2014 hi haurà una verema en la mitjana dels últims anys, d'uns 55 milions de quilos de raïm per al seu grup.

   Freixenet ha començat la verema el 19 d'agost i calcula que s'allargarà fins a principis d'octubre, segons la varietat de raïm i la localització dels cultius.

   Segons els pagesos del sector de la vinya d'Unió de Pagesos, Codorníu també mantindrà preus, i de la mateixa manera que Bonet de Freixenet, preveuen una recol·lecció en línia amb els volums dels últims anys, tot i que això signifiqui per a ells un 40% menys que el 2013, que va registrar una collita un 40% superior a la mitjana.

   Amb tot, mantenen les seves reivindicacions dels últims anys que el preu que reben pel raïm és inferior als costos de producció, i que com a mínim hauria de ser de 40 cèntims per quilo.

   Bodegas Torres, centrada en els vins tranquils, també preveu estabilitat de preus i una verema de bona qualitat i normal pel que fa a quantitat de raïm recollida, malgrat haver perdut fins al 10% de la collita en algunes de les seves finques per les pedregades dels últims mesos.

   Així, mourà entre 30 i 40 milions de quilos, un 15% menys que el 2013, i ha començat la recollida el 25 d'agost i no la s'acabarà fins a finals d'octubre, ja que per al vi i les varietats negres requereix major graduació i maduració del raïm.




www.aldia.cat és el portal d'actualitat i notícies de l'Agència Europa Press en català.
© 2024 Europa Press. És prohibit de distribuir i difondre tots o part dels continguts d'aquesta pàgina web sense consentiment previ i exprés