BARCELONA, 24 Feb. (EUROPA PRESS) -
La patronal Pimec ha signat aquest dimarts un conveni de col·laboració amb la Fundació Institut Català de la Cuina i de la Cultura Gastronòmica (FICCG) per al reconeixement de la cuina catalana com a Patrimoni de la Humanitat.
La col·laboració de Pimec es materialitzarà amb la divulgació per part de la patronal catalana de les accions i activitats que realitzi la FICCG per aconseguir aquesta candidatura, ha informat la Conselleria d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat en un comunicat.
La FICCG és una fundació privada sense ànim de lucre que agrupa professionals de la restauració, productors i distribuïdors, i treballa per al reconeixement de la cuina catalana en l'àmbit internacional.
