EL PRAT DE LLOBREGAT (BARCELONA), 5. (EUROPA PRESS)
L'Ajuntament del Prat de Llobregat adquirirà per 650.000 euros la finca i les instal·lacions de la Granja Torres, la principal productora de pollastres de la raça Prat o pota blava, amb l'objectiu de garantir la pervivència d'aquesta espècie.
El ple municipal ha aprovat la compra de la Granja Torres per 650.000 euros, que s'abonaran al llarg de cinc anys.
Durant aquest període de cinc anys, la família Torres, actual propietària de la granja, serà l'encarregada de gestionar les instal·lacions, segons ha acordat amb el consistori.
Fonts municipals han informat a Europa Press que l'acord estipula la producció mínima de pollastres que haurà de tenir la granja i diferents compromisos de qualitat.
L'Ajuntament justifica l'adquisició de la granja per la necessitat d'assegurar la producció futura de pollastres de la raça Prat, que tenen el distintiu europeu d'Indicació Geogràfica Protegida (IGP).
Segons el consistori, l'estacionalitat de la venda del pollastre 'pota blava', concentrada en les festes de Nadal, feia "inviable" la continuïtat de la granja com a negoci privat.
La Granja Torres, situada al camí de Cal Tet del Prat de Llobregat, és la principal productora de pollastres 'pota blava' i serveix exemplars i ous a establiments com mercats, restaurants, botigues d'alimentació i particulars.
