BARCELONA, 2 Dic. (EUROPA PRESS) -
Les vendes de producte fresc en els supermercats de nova generació de Caprabo han augmentat un 14% de mitjana, sent el forn la secció que ha registrat més repunts, amb un 34%, seguida de la fruita i la verdura (20%), peixateria, carn i xarcuteria, que comparteixen un 15% d'increment.
Caprabo invertirà més de 80 milions d'euros fins al 2016 a transformar la seva xarxa d'establiments cap a un model que incrementa el valor del producte fresc, la quantitat del producte de proximitat en botiga i la capacitat d'elecció del consumidor, ha informat en un comunicat aquest dimarts.
Alhora, la cadena ha destacat la seva aposta per una alimentació saludable amb noves seccions i productes, així com per la ecosostenibilitat amb l'aplicació de mesures que permeten una millor conservació dels aliments i un estalvi d'energia del 20%.