MADRID, 31 març (EUROPA PRESS) -
Un grup d'investigadors del Centre d'Investigació Cardiovascular (CSIC-ICCC) de l'Hospital de Sant Pau de Barcelona han descobert que la ingesta d'extracte de magrana ajuda a prevenir la disfunció endotelial coronària, una de les primeres manifestacions de malalties vasculars com l'arteriosclerosi i la hipertensió (HTA).
L'estudi, publicat a la 'Revista Española de Cardiología' (REC), destaca el poder protector dels polifenols --presents a aquesta fruita-- sobre l'endoteli vascular, que recobreix la cara interna dels vasos sanguinis i del cor, i és l'encarregat d'alliberar òxid nítric, un potent vasodilatador i antiagregant de plaquetes.
Quan aquestes funcions s'interrompen --disfunció endotelial-- s'afavoreix el desenvolupament de lesions causades per l'acumulació de lípids a les parets de les artèries, provocant que tornin estretes i, consegüentment, fomentant un augment del risc per patir un esdeveniment cardíac.
"Per tot això, la pèrdua de la funció endotelial és una característica de les malalties vasculars, i és sovint considerada com un esdeveniment prematur clau en el desenvolupament d'arteriosclerosi i responsable d'altres patologies com la hipertensió arterial", ha explicat la coordinadora de l'estudi i vicepresidenta de la Societat Espanyola de Cardiologia (SEC), Lina Badimon.
Els polifenols es troben a vegetals i fruites típiques de la dieta mediterrània --com ara llenties, raïm, gerds, nabius i fruita seca--, però durant l'última dècada s'han destacat, sobretot, els beneficis de la magrana i les seves propietats saludables.
Per prevenir la disfunció endotelial, diversos estudis han evidenciat una reducció en la incidència de malalties cardiovasculars a través d'una dieta rica en verdures però, sobretot, basada en un alt consum de fruites.
