BARCELONA, 20 gen. (EUROPA PRESS) -
Un treball internacional, en què col·labora un investigador de la Universitat Pompeu Fabra (UPF), constata que una estratègia de cria selectiva de bestiar va fer disminuir la mida dels individus de les poblacions de bovins a partir del Neolític a Europa, i alhora anaven augmentant les poblacions humanes i els seus requeriments nutricionals.
Al llarg de l'evolució, els animals domèstics bovins han patit una substancial disminució de la seva massa corporal, un 33% segons l'estudi publicat per 'Plos One', en què s'han analitzat 28.000 mostres òssies de fòssils, procedents de 81 jaciments del Neolític europeu de 5.600 i 1.500 anys aC, ha informat la UPF.
Els canvis en la mida dels cossos dels bovins s'han correlacionat amb diversos factors ecològics com les modificacions ambientals i els comportaments reproductius, i els integrants de l'estudi han estudiat possibles explicacions per a aquesta adaptació fenotípica, una vegada descartats els canvis climàtics o la disminució de la proporció de femelles adultes als ramats.
Els investigadors han examinat dos possibles escenaris: la reducció de la mida dels individus adults reflectiria una intensificació de les pràctiques lleteres amb una extensió del temps de lactància per a les femelles joves.
I en un segon escenari, la reducció de la mida dels adults es deuria a un canvi en la distribució per edats de la població bovina, en la qual es va fer avançar l'edat reproductiva de les femelles joves.
Els científics donen suport amb aquest estudi a la hipòtesi d'un canvi demogràfic ocasionat per la producció intensiva de carn durant el Neolític, una estratègia de cria selectiva que va fer disminuir la mida dels individus de les poblacions bovines.
