BARCELONA, 22 Maig (EUROPA PRESS) -
La Xina s'ha convertit en la potència amb majors oportunitats d'importació d'aliments i begudes, per davant dels Estats Units, segons l'estudi 'Vademecum on Food and Beverage Markets 2016' d'Iese i Deloitte, en què s'analitzen els mercats amb més oportunitats d'exportació i negoci per a les empreses del sector.
El gegant asiàtic és el primer país en la classificació gràcies a l'increment de la classe mitjana, de la despesa futura i a la millora del marc jurídic per als negocis.
La segueixen els Estats Units i Alemanya, mentre que Espanya repeteix en el lloc número 13 gràcies al fet que les dades macroeconòmiques tendeixen a la recuperació.
El Regne Unit i Índia escalen una posició fins al quart i cinquè lloc en detriment del Japó, que passa del quart al sisè lloc del rànquing.
L'estudi analitza 82 destinacions de les quals selecciona les 31 més adequades, i constata que el Brasil i Rússia perden atractiu per la crisi econòmica i les tensions geopolítiques, respectivament, mentre que Singapur, tot i la seva limitada població, està millorant molt les condicions legals per a l'exportació.
Per continents, Europa segueix sent el més atractiu per exportar amb deu països entre el top 20 de l'índex, mentre que l'Àsia compta amb la Xina, l'Índia i el Japó entre els deu primers països, Hong Kong ocupa el lloc 11 i Corea del Sud el 17.
El tercer continent amb més oportunitats és l'Americà amb els Estats Units (segon en el rànquing), el Canadà en desena posició i Mèxic en el lloc 19.
PRODUCTES
Per tipus d'aliment, la Xina s'ha convertit en el mercat més atractiu del món per exportar productes de forn i cereals, mentre que als Estats Units és millor exportar peix i fruites i verdures de tot el món.
El Japó importa la majoria de la carn, mentre que l'Índia --que té la segona població més gran del món-- importa oli i productes derivats del sucre, i Alemanya segueix sent el principal importador d'ous i productes lactis.
El Vademecum 2016 es presentarà dijous que ve 26 de maig a la 20 Trobada d'Alimentació i Begudes d'Iese i Deloitte que tindrà lloc a les instal·lacions de l'escola de negocis a Barcelona.
