BARCELONA, 25 oct. (EUROPA PRESS) -
Els Hostelco Awards han reconegut 11 empreses, entre les quals es troben NH Hotels, Secotel Hotels i Butifarring, pels seus projectes en l'aplicació de noves tecnologies, en expansió nacional i internacional i en gestió i desenvolupament dels recursos humans, així com la millor empresa emergent en els àmbits d'hoteleria i restauració.
En els millors projectes de l'àmbit de l'hoteleria, el premi a la millor aplicació de noves tecnologies s'ha atorgat a NH Hotels Group, mentre que Sercotel Hotels ha rebut el guardó a l'expansió nacional i internacional pel redisseny del propi model de negoci i per haver-se convertit en poc temps en una companyia global.
Per la seva banda, l'empresa Room Mate Hotels ha estat premiada a l'àrea de la gestió i desenvolupament dels recursos humans per la seva aposta pel talent jove.
En restauració, Udon Noodle Bar & Restaurant i Butifarring han estat les firmes guardonades, la primera per la seva capacitat d'expansió i internacionalització, i l'empresa d'entrepans a la brasa Butifarring per ser un concepte innovador, fresc i creatiu.
La col·lecció de suports per a menú 'Eco Menú Holders' de la italiana Dag Style ha estat reconeguda com el producte més sostenible per elaborar els seus articles amb materials ecològics i reciclables com suro o cel·lulosa.
Pel que fa al producte amb el millor disseny, el premi ha estat per als rentavaixelles M-iClean de l'empresa alemanya Meiko The Clean Solution per la seva estructura integral que garanteix una màxima funcionalitat i el converteix en un producte 'user friendly'.
El premi a l'eficiència productiva ha recaigut en Erke Equipament pel seu sistema de transport integral que millora la productivitat, amb la reducció dels riscos associats a la càrrega, descàrrega i trasllat de tota mena de materials.
MILLOR EMPRESA EMERGENT
The Hotels Network ha estat el guanyador del premi a la millor empresa emergent per ajudar els hotels a competir pels clients en línia.
A més, el premi dedicat al producte més innovador ha recaigut en la StableTable de l'empresa Stable Table Scandinavia, productora d'un sistema que confereix estabilitat i equilibri a una taula recolzada en qualsevol tipus de terra.
Tot i això, el projecte més innovador ha estat el Nutshell de la firma Gennion Solutions, una solució tecnològica basada en l'ús de balises per marcar i posicionar espais, objectes i localització en interiors.
