BARCELONA, 5 maig (EUROPA PRESS) -
Nestlé ha atorgat el Premi Nestlé a la Innovació en el marc dels guardons Food-Tech, que van tenir lloc a la fira Alimentaria de Fira de Barcelona, a l''start-up' Impact Vision, basada als Estats Units i que permet simplificar i fer més eficient el procés d'avaluació d'atributs de qualitat i innocuïtat d'un producte alimentari mitjançant l'anàlisi d'una imatge.
Els premis Food-Tech, concedits per un jurat d'experts compost pels responsables d'innovació de Nestlé, Barilla i Carrefour, també van premiar Midiadia, de Vigo (Pontevedra), amb una plataforma en línia d'anàlisi de dades al servei de la indústria alimentària, i Diet Creator, que va presentar un programari que permet fer dieta amb control professional, ha informat Nestlé aquest dijous en un comunicat.
Nestlé va signar el mes de març un acord de col·laboració amb Reimagine Food pel qual es convertia en un dels patrocinadors de Prometheus, el programa d'acceleració d''start-ups' de Reimagine Food, que selecciona 15 projectes a l'any per acompanyar-los durant tres mesos amb l'objectiu d'impulsar els projectes Food-Tech.
