BARCELONA, 24 oct. (EUROPA PRESS) -
Un total de 25 empreses catalanes del sector de l'alimentació han mantingut diumenge i aquest dilluns més de 150 tastos i reunions amb 15 importadors i distribuïdors de Corea del Sud, Mèxic i Polònia en unes jornades organitzades per Acció i el Clúster del Gurmet en el marc del Fòrum Gastronòmic.
Les empreses que han participat en aquest esdeveniment pretenen impulsar i diversificar les seves vendes a l'exterior tancant acords amb els importadors estrangers convidats, ja que alguns d'aquests distribuïdors tenen més de 1.000 punts de venda en els seus respectius països, ha informat la Generalitat en un comunicat.
Els productes que s'han presentat en el Fòrum Gastronòmic han estat diversos, des de galetes i embotits, passant per conserves, cafè i marisc, entre d'altres.
Al costat d'aquesta nova acció de mostrar els productes catalans en fires internacionals, les 25 empreses participants podran intensificar la seva expansió en aquests tres països que cada any importen més a Catalunya en el sector de l'alimentació.
Al 2015, les exportacions d'aquest sector a Polònia van arribar als 164 milions d'euros, un creixement del 22,4% a causa de l'augment del poder adquisitiu durant l'última dècada dels polonesos i per la popularització de la dieta mediterrània.
A Mèxic, la tradició de comprar productes a Espanya i la proliferació de productes gurmet en els seus restaurants ha suposat en 2015 invertir 121 milions a Catalunya, fet que suposa un 37% més que en 2014.
Corea del Sud, per part seva, és el territori on menys creixen les exportacions catalanes però on s'està obrint un del focus de mercat més interessants del moment: el 2015 les vendes de les empreses d'alimentació catalanes es van situar en 123 milions d'euros, un 0,6% més.
El sector de l'alimentació i de les begudes catalanes, que té 4.800 empreses, van vendre l'any passat a l'exterior per un valor de 7.476 milions d'euros, situant-se així com el tercer sector més exportador de Catalunya, registrant un creixement del 7,3%.
