El campió i la subcampiona participaran en el campionat nacional el 2017
BARCELONA, 26 abr. (EUROPA PRESS) -
La companyia cervesera Estrella Galícia ha organitzat un campionat de tiratge de cervesa de Catalunya a Alimentaria amb l'objectiu de reconèixer "la professionalitat i la qualitat" en el servei d'aquesta beguda.
La final s'ha disputat entre els quatre finalistes al saló Alimentaria de Barcelona, que se celebra al recinte de Gran Via fins aquest dijous, ha informat la cervesera aquest dimarts en un comunicat.
El guanyador del certamen ha estat Marc Supervía del bar Beerivins de Barcelona que ha rebut una dotació de 600 euros, i la subcampiona ha estat Sandra García del restaurant La Toja de Castelldefels (Barcelona), que ha rebut 400 euros.
El guanyador i la guanyadora representaran Catalunya en el Campionat Nacional de tiratge de cervesa que es farà a començament del 2017.
El motorista de Moto2 Álex Rins ha lliurat el premi al guanyador de la competició que s'ha desenvolupat al llarg de diferents rondes en la qual s'havia de demostrar habilitat tirant canyes, servint cerveses d'ampolla i responent preguntes sobre el món cerveser.
Els participants s'han sotmès al criteri d'un jurat d'experts presidit pel tècnic de cultura de cervesa d'Hijos de Rivera, Xavier Cubillo, per valorar la qualitat, eficàcia i rapidesa en el servei.
També a Alimentaria, la firma cervesera ha presentat la seva Estrella Galicia edició 110è aniversari, que recupera la recepta original de la seva primera cervesa.
