BARCELONA, 18 abr. (EUROPA PRESS) -
El Gremi de Carnissers de Barcelona demana retirar la declaració que converteix la capital catalana en "ciutat amiga de la cultura vegana i vegetariana", que va ser presentada per ERC a la comissió d'Economia i Hisenda de l'Ajuntament de març.
En un apunt a les xarxes socials recollit per Europa Press, qualifica la declaració d'excloent i perjudicial per a tots aquells que no representin al col·lectiu 'veggie', reivindica el paper de la carn a la dieta mediterrània i alerta de l'"impacte econòmic i social" que pot comportar la declaració.
Després de ressaltar que els membres del gremi ocupen aproximadament 1.700 persones, ha insistit que la carn és un aliment necessari i saludable per a l'alimentació, i ha defensat que "les campanyes institucionals relacionades amb la salut no han d'estar influenciades per modes, sinó estar avalades per experts en la matèria".