BARCELONA, 28 maig (EUROPA PRESS) -
Caprabo i la Federació Catalana DOP-IGP han signat aquest dijous un acord per impulsar el coneixement i fomentar el consum dels productes agroalimentaris catalans amb el distintiu Denominació d'Origen Protegida (DOP) i Indicacions Geogràfiques Protegides (IGP).
L'acord estableix potenciar la identificació dels productes en els supermercats, fomentar el coneixement de les seves qualitats, informar sobre els productes amb distintiu i posar en valor l'economia local i la qualitat i varietat de la producció agroalimentària de proximitat, han informat en un comunicat.
Aquest acord ha estat signat pel president de la Federació Catalana DOP-IGP, Toni Torrent, i el director general de Caprabo, Alberto Ojinaga, i s'emmarca en el compromís de Caprabo amb petits productors i cooperatives agràries de Catalunya.