BARCELONA, 9 set. (EUROPA PRESS) -
Estelado Rosé, el vi escumós que elabora la família Torres a Xile, ha estat elegit com el millor espumós del món elaborat amb varietats no tradicionals en el certamen The Xampany and Sparkling Wine World Championships (CSWWC), que organitza el britànic Tom Stevenson.
En un comunicat aquest divendres, la companyia ha explicat que Estelado, que també ha obtingut el trofeu al millor vi escumós xilè, és el primer espumós de Xile elaborat amb aquest raïm local, la varietat més antiga del país.
El director general de Cellers Torres i president de Miguel Torres Chile, Miguel Torres Maczassek, ha explicat que el premi és un "reconeixement a la tasca dels viticultors" que des del principi van recolzar el projecte, liderat per Miguel Torres Chile juntament amb la Universitat de Talca i la Fundació per a la Innovació Agrària.