BARCELONA, 22 abr. (EUROPA PRESS) -
Un total de 150 empreses catalanes participaran a Alimentaria 2016, el saló de l'alimentació i les begudes que arrenca aquest dilluns al recinte Gran Via de Fira de Barcelona.
Aquestes empreses participaran sota el paraigua de Prodeca, empresa pública adscrita a la Conselleria d'Agricultura, amb l'objectiu que aquesta fira es converteixi a l'aparador internacional dels productes catalans.
En el marc del saló, es mantindran reunions amb empreses de la Xina i el Líban per treballar en l'obertura de nous mercats en sectors com el boví, la fruita d'os i els cítrics, i alhora es mantindran reunions amb altres autonomies, com el País Basc, Navarra i Múrcia.
Alimentaria també acollirà la presentació oficial de la designació de Catalunya com a Regió Europea de la Gastronomia 2016, que té com ambaixadora a la xef Carme Ruscalleda.
L'agroindústria és un dels sectors més importants de l'economia catalana per la seva vocació exportadora, en representar el 3,6% del PIB català i el 18,6% del PIB industrial.
El contingut d'aquesta notícia està elaborat en col·laboració amb l'Ajuntament de Barcelona