BARCELONA, 3 maig (EUROPA PRESS) -
El líder del PSC a l'Ajuntament de Barcelona, Jaume Collboni, ha lamentat aquest dimarts la mort de la cuinera catalana Mey Hofmann, a qui ha recordat com a fonamental en la gastronomia de Catalunya.
"Barcelona perd una figura capital de la gastronomia catalana, no només pels seus restaurants o pastisseries conegudes a tot arreu, sinó per la seva capacitat d'ensenyar i crear escola", ha dit en un comunicat, i ha assegurat que el seu llegat continua viu en els centenars d'alumnes.
Hofmann, impulsora de l'escola de cuina barcelonina que porta el seu nom, ha mort el matí d'aquest dimarts als 69 anys després d'una malaltia diagnosticada el gener. La vetlla s'obrirà a les 12.00 de dimecres al tanatori de Sant Gervasi, on dijous tindrà lloc el funeral.
