BARCELONA, 30 des. (EUROPA PRESS) -
El tinent d'alcalde de Barcelona Jaume Collboni i la regidora de Comerç i Mercats, Montserrat Ballarín, han signat aquest divendres un conveni marc de col·laboració entre l'Ajuntament i entitats i sindicats per impulsar la gastronomia i la restauració a la ciutat, ha informat el Consistori en un comunicat.
L'acord té per objectiu desenvolupar accions de suport i impuls d'aquest sector, i s'emmarca en el pla de suport a la restauració --presentat el juliol--, dotat amb un milió d'euros i que pretén promoure el sector, i també millorar el seu grau de responsabilitat, excel·lència i professionalització.
Entre els signants figuren els sindicats CCOO i UGT i les entitats Associació Marques de Restauració; Gremi de Restauració de Barcelona; Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona; Restaurants Sostenibles; Associació de professionals especialitzats en serveis a l'alimentació fora de la llar (APESAFH); Federació Francesc Layret-COCEMFE Barcelona; Observatori Discapacitat Física; Escola Universitària d'Hostaleria i Turisme-CETT, i Fundació BCD Barcelona Centre de Disseny.
