Els floristes avancen la festa a divendres per garantir roses de "qualitat" a empreses i particulars
BARCELONA, 20 Abr. (EUROPA PRESS)
Els gremis catalans de llibreters, forners i floristes han manifestat aquest dimecres que encaren amb "optimisme" la jornada de Sant Jordi, malgrat caure en dissabte i amb previsions climatològiques d'alguns xàfecs a partir del migdia.
Ho han dit en una roda de premsa conjunta el president del Gremi de Floristes de Catalunya, Joan Guillén; el de Flequers de Barcelona, Jaume Bertran, i el representant del de Llibreters de Catalunya, Pere Fàbregues, al costat del regidor de Comerç de l'Ajuntament de Barcelona, Agustí Colom.
Tots han admès que tenen elements per no ser optimistes, però han preferit decantar-se per veure les possibilitats d'una festa que té "segles acumulats de tradició", ha subratllat el president del Consell de Gremis, Miquel Donnay.
Des del gremi de llibreters, Fàbregues ha dit que el sector surt de la "foscor" i que preveu vendre 1,5 milions de llibres i augmentar la facturació entre un 3% i un 5%, després de les caigudes del 30% dels últims anys.
Una vintena de llibreters de 15 països europeus gaudiran aquest dissabte de la festa per veure com viu Catalunya aquesta "jornada extraordinària", ha explicat el representant dels llibreters.
Amb la finalitat de facilitar la compra de roses de "qualitat", els floristes han decidit garantir la presència d'aquestes flors als seus establiments des del mateix divendres per cobrir les necessitats d'algunes empreses, i també de particulars, ha dit Guillén.
"Confirmo que hi haurà una previsió de vendes optimista i que serà gairebé de sis milions de roses, des dels mercats majoristes fins als punts de venda al carrer", ha remarcat Guillén.
Com cada any, la rosa vermella serà la protagonista de la jornada --amb una venda del 90% del total, la majoria del tipus 'Red Naomi' i la 'Freedom'--, i es calcula que 2,5 milions de les roses venudes seran de floristeria.
El líder dels floristes ha advertit que 650.000 roses es podrien vendre de manera il·legal i sense control de qualitat, i ha dit que de les 2.500 parades, 1.500 podrien ser il·legals: "Ens preocupa per la imatge i perquè arribi un moment en què amb l'aparició de parades al carrer es generi una saturació".
Guillén ha reclamat a l'Ajuntament que actuï davant d'aquesta situació, i el regidor de Comerç ha explicat que el consistori ha facilitat 860 llicències per a la venda de llibres, fet que suposa un 4,12% més que l'any anterior, i 4.642 de roses, un 3,45% més.
"Es tracta d'un volum important de parades", ha afirmat Guillén, que ha dit que, com a novetat, aquest any la sol·licitud de llicències s'ha limitat a una per titular, perquè una sola persona no pugui demanar múltiples llicències, i ha dit que treballaran en la línia de les peticions del gremi.
Des del gremi de forners, Bertran ha ressaltat la necessitat de comprar un "aliment de l'esperit, del saber i del cos" en forma de roses, llibres i pans inspirats en la 'senyera' en comerços de proximitat.
DISPOSITIU DE LA URBANA
El dispositiu de la Guàrdia Urbana serà "semblant al de l'any passat", tot i que estan a l'expectativa d'adaptar-lo a dissabte i a la concreció de les amenaces de pluja previstes per a la jornada, ha explicat l'intendent Carles Reyner.
"Potser no hi haurà la mateixa afluència de gent que l'any passat", ha dit Reyner, que ha descartat que el dispositiu sigui més gran que el de l'any anterior.
